Restaurants

Wie so häufig ist, löschte der Fall in Italien viele Menüs aus frischen Teigwaren. Darüber hinaus reichert Käse, Fleisch und frische Fische und Gemüse und mit intensiven Aromen an. Plus selbstverständlich gutes Brot und Olivenöl. IN Brindisi gibt es tausend jährige Traditionen, zum des Olivenöls der besten Qualität zu produzieren. Zwei Varianten sind die Einheimischen, die auf besonders stolz sind: eins ist süß und mit etwas Bitterkeit und Gewürz, das andere auch ein Bonbon und fruchtige Variante aber mehr Toner von hülsenartigen Anlagen und von Gras fruchtig. Brindisi-Dose rühmt auch sich hochwertige lokale Weinproduktion. Brindisi Rosso Riserva und Brindisi Rosato sind zwei Beispiele.

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